對于正在執行減重計劃的女生來(lái)說(shuō),除了害怕瘦身或體重管理的過(guò)程中遇上停滯期、體重遲遲無(wú)法下降外,也害怕減重成功后,出現氣色不佳、皮膚松垮、沒(méi)有彈性、干燥無(wú)光澤等問(wèn)題,多數人會(huì )配合運動(dòng)來(lái)解決,但漸漸也有人懂得輔以食補,在運動(dòng)瘦身的同時(shí)能幫助維持外在的美麗。
蝦青素+膠原蛋白 助代謝好美麗
除了透過(guò)運動(dòng)塑身,讓體態(tài)姣好,也可以適度補充膠原蛋白、蝦青素、膳食纖維、鐵、維他命B群等營(yíng)養素。膠原蛋白不僅能讓人瘦得更漂亮,有助于維持肌膚的彈性和潤澤度,尤其是25歲以后,體內的膠原蛋白會(huì )開(kāi)始流失;膳食纖維幫助腸道蠕動(dòng),有利于宿便的排出,體內沒(méi)有毒素,皮膚自然漂亮;而蝦青素,則有助于新陳代謝, 能展現外在的亮麗。此外,很多人不知道蝦青素還有助于肌耐力,能幫助一邊瘦一邊變得更精實(shí)。
此外,為了讓外在變得更美麗,平時(shí)也可以攝取含有青春美麗來(lái)源,有助細胞抗氧化、減緩人體老化作用,富含維生素E的堅果、奇異果、小麥、綠色蔬菜等食物,或是富含花青素的紫色蔬果,例如藍莓、巴西莓、黑醋栗等莓果類(lèi)食物,以及抗氧化效果強,有助維持紅潤氣色的蝦青素等植化素,來(lái)達到延緩初老的目的。
飲食攝取蝦青素大不易 紅藻萃取高質(zhì)量有保障
想在日常飲食中加強攝取膠原蛋白及蝦青素,卻不如想象中的容易。事實(shí)上,從食物中攝取的蝦青素量要能發(fā)揮作用,每天需要吃400克的鮭魚(yú)或是1公斤以上的小蝦才有效果,但同時(shí)更需擔憂(yōu)這樣的飲食方式,恐將攝取過(guò)多的膽固醇、油脂和鹽分,沒(méi)補到蝦青素反而造成身體的負擔,建議另外補充從雨生血球藻(紅藻)萃取出的蝦青素,濃度較磷蝦和北極蝦來(lái)的高,因為蝦類(lèi)也是透過(guò)攝取紅藻才能獲得蝦青素。來(lái)自純凈的瑞典透過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)從天然紅藻萃取出高濃度蝦青素,在質(zhì)量和效果上比較有保障。
膠原蛋白雖然可以從動(dòng)物性蛋白中攝取,但會(huì )有高膽固醇、高熱量、高脂肪的疑慮。更要注意的是,從一般食材中攝取到的膠原蛋白,分子量都過(guò)大,對于人體來(lái)說(shuō)并不容易吸收、利用。透過(guò)特殊的水解技術(shù)才能將膠原蛋白的分子量變小,建議民眾選擇「勝肽級」的小分子膠原蛋白,其分子量?jì)H有一般膠原蛋白的1/200左右,是適合人體吸收的分子量;同時(shí)也能避免食用豬皮和魚(yú)皮時(shí),一起吃下進(jìn)身體的脂肪和熱量
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