高血壓被認為是導致心臟病、中風(fēng)與腎衰竭的高風(fēng)險因子，由于癥狀不明顯，高血壓患者往往不易察覺(jué)自己有這方面的問(wèn)題。體重過(guò)重與糖尿病患者的血壓較有可能高于標準值；其他高血壓的高危險群還包括：
男性與過(guò)度煙酒的人、服用藥物如布洛芬、類(lèi)固醇、避孕藥和抗憂(yōu)郁癥藥物的人、以及過(guò)量攝取加工精制鹽。
現代人的飲食生活習慣容易導致罹患高血壓，不過(guò)有一些天然食物還是能幫助我們防止血壓升高：
1. 卡宴辣椒之類(lèi)的「麻辣」食物大多有降血壓的功效，專(zhuān)家建議每天兩次、一次約一湯匙的卡宴辣椒粉加入水中飲用，有益于心臟健康。
2. 以洛神花為原料的「牙買(mǎi)加茶」經(jīng)臨床實(shí)驗證明有助于降血壓。只要將洛神花瓣放入鍋里，注入溫熱的水后蓋上蓋子靜置一個(gè)半小時(shí)，爾后濾掉花瓣，將花茶倒入玻璃容器中冷藏，等需要時(shí)再取出飲用。
3. 研究指出，每天三次攝取葡萄干有助于高血壓初期患者降血壓。
4. 美國心臟協(xié)會(huì )的報告建議每天吃三顆奇異果有助于降低血壓。
5. 美國化學(xué)學(xué)會(huì )表示，紫色馬鈴薯等紫根類(lèi)蔬菜擁有可以降血壓的化學(xué)性質(zhì)。
6. 西瓜也有這方面的功效，除了應歸功于里頭所含的鉀之外，還有它特定的氨基酸成分。
7. 研究表明含有硝酸鉀的食物 (如香蕉) 降血壓作用甚至優(yōu)于氯化鉀補充品。
8. 霍桑漿果 (Hawthorne Berry) 的降血壓功效在中西醫學(xué)上都受到認可，在中國家庭里作為補心的日常茶飲已有數個(gè)世紀之久。
9. 純度高的有機黑巧克力也是不可忽略的食物，可可中的天然化合物經(jīng)研究證實(shí)能擴張血管、降低血壓。
九種降血壓的食物
